Javi Recetas

Carbonara con Huevo

PUBLICADO EL 20-08-2009 POR JAVI RECETAS
Carbonara con Huevo

Carbonara con Huevo. Hace un tiempo que os prometí tres recetas a la carbonara y de momento solo estaba publicada la Carbonara con Nata. Hoy le toca el turno a la Carbonara con Huevo, la que para muchos es la auténtica salsa carbonara. Quizás para los que estén más acostumbrados a la otra receta les […]

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Ensalada de Pasta

PUBLICADO EL 17-06-2009 POR JAVI RECETAS
Ensalada de Pasta

Ensalada de Pasta. Todavía no ha llegado el verano, pero según donde estés nadie diría lo contrario y para estos días de calor no hay nada mejor que una ensalada. El otro día vimos una ensalada de frutas y hoy vamos a ver otra ensalada más contundente pero muy refrescante. Se trata de una ensalada […]

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Carbonara con Nata

PUBLICADO EL 03-06-2009 POR JAVI RECETAS
Carbonara con Nata

Carbonara con Nata. Teníamos pendiente desde hace unas semanas (ver Carbonara a tu gusto) publicar una serie de tres recetas “a la carbonara”. Hoy empezamos con la más conocida por todos (la salsa carbonara con nata) en la que quizás algunos echen en falta el huevo entre los ingredientes principales. Puedes echarlo o no, eso […]

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Más recetas en: Comida Italiana , Recetas de Pasta

A la Carbonara!! Tres recetas a la Carbonara

PUBLICADO EL 29-04-2009 POR JAVI RECETAS
A la Carbonara!! Tres recetas a la Carbonara

Carbonara con Nata, Carbonara con Huevo y Carbonara al curry. ¿Te apetece un poco de pasta? Pues durante los próximos días veremos estas tres recetas de la famosa salsa italiana cada una con un toque especial pero todas respetando el espíritu de la carbonara. Mezclaremos parmesano, panceta, nata, huevo, cebolla, pimienta y perejil para obtener […]

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Macarrones con Chorizo y Pavo (Recetas Fáciles)

PUBLICADO EL 31-01-2009 POR JAVI RECETAS
Macarrones con Chorizo y Pavo (Recetas Fáciles)

Vamos a ver una receta fácil de macarrones con carne de chorizo y pavo. No usaremos el típico chorizo curado que se usa para los bocadillos, sino la carne de chorizo picada. Puedes encontrarla mezclada a partes iguales con el pavo picado en algunos supermercados, pero si no la encuentras usa solo pavo picado y […]

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HOLA! QUÉ TAL?

Soy Javi Recetas y te doy la bienvenida a mi cocina. Me encanta la informática, la fotografía y la cocina y desde 2008 publico mis recetas en este blog ....

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