Javi Recetas

Guiso de Carne con Patatas

PUBLICADO EL 22-03-2017 POR JAVI RECETAS
Guiso de Carne con Patatas

Guiso de Carne con Patatas. Lo bueno que tienen los guisos es que sientan de geniales cuando el tiempo está frio pero también vienen de lujo para comer un plato caliente cuando el calor aprieta. Así que con la entrada de la primavera me he animado a publicar este Guiso de Carne que es muy […]

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Pescado en Amarillo

PUBLICADO EL 15-10-2015 POR JAVI RECETAS
Pescado en Amarillo

Pescado en Amarillo. Hoy vamos a preparar un guiso de Pescado en Amarillo que, al igual que los Garbanzos con Langostinos, es una receta muy típica de Cádiz aunque también se preparar en muchos otros sitios de España. El Pescado en Amarillo es el hermano más “sabrosón” del Pescado en Blanco y  se diferencia de […]

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Papas con Carne – Nueva Receta

PUBLICADO EL 15-01-2013 POR JAVI RECETAS
Papas con Carne – Nueva Receta

Papas con Carne. Hace mucho tiempo vimos esta misma receta pero usando la FussionCook y el otro día una amiga del blog me pidió que la volviera a publicar para poder prepararla en una olla normal. Así que dicho y hecho. Aquí tienes la receta, estupenda para entrar en calor en estos días de tanto […]

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Lomo Relleno

PUBLICADO EL 21-12-2009 POR JAVI RECETAS
Lomo Relleno

Lomo Relleno. Vamos a ver como preparar un lomo relleno que es una receta típica de navidad y que puede prepararse con antelación lo cual siempre supone una ventaja para estar más tranquilo la noche de nochebuena o nochevieja. Como relleno usaremos el que ha preparado mi madre toda la vida (la receta es suya) […]

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Gazpacho. Receta de Gazpacho Andaluz

PUBLICADO EL 03-07-2009 POR JAVI RECETAS
Gazpacho. Receta de Gazpacho Andaluz

Gazpacho Andaluz. Bueno ya sabéis que existen tantas recetas de un mismo plato como gente que lo prepara y en el caso del Gazpacho las recetas son infinitas. Hay recetas que incluyen zanahorias, otras que le quitan la piel y semillas a los tomates, las hay con manzanas y pepinos, gazpachos manchegos y últimamente se […]

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HOLA! QUÉ TAL?

Soy Javi Recetas y te doy la bienvenida a mi cocina. Me encanta la informática, la fotografía y la cocina y desde 2008 publico mis recetas en este blog ....

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