Javi Recetas

Cordero con Garbanzos y Coliflores Asadas con Tahini

PUBLICADO EL 06-06-2017 POR JAVI RECETAS
Cordero con Garbanzos y Coliflores Asadas con Tahini

Cordero con Garbanzos y Coliflores Asadas con Tahini. Hoy os traigo una receta con carne de cordero, una receta super sencilla y con una mezcla de sabores que os sorprenderán. La mezcla de la carne de cordero, con la coliflor y los garbanzos asados bien especiados y rematados con la salsa tahini hacen que una […]

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Pitas de Cordero con Tahini

PUBLICADO EL 08-05-2015 POR JAVI RECETAS
Pitas de Cordero con Tahini

Pitas de Cordero con Tahini. La receta de hoy además de sencilla y saludable es divertida de comer e ideal para preparar cualquier día o para compartir con los amigos. La carne se hace en un par de minutos y solo requiere un pequeño marinado para que coja un sabor más intenso. Eso sí, es […]

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Hummus. Receta de Hummus

PUBLICADO EL 09-10-2012 POR JAVI RECETAS
Hummus. Receta de Hummus

El hummus de garbanzos es rápido de preparar, ideal para cenas o aperitivos. El garbanzo junto con el comino molido aportan a esta receta un sabor intenso.

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Quiche Lorraine

PUBLICADO EL 12-05-2010 POR JAVI RECETAS
Quiche Lorraine

Quiche Lorraine. Hoy vamos a ver la receta de la Quiché Lorraine para aprovechar el paso a paso del otro día en el que vimos como forrar un molde con masa quebrada. La Quiché Lorraine es sin duda la más famosa de las tartas saladas y según cuenta la Wikipedia existen multitud de variantes a […]

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Más recetas en: Cocina Internacional

Carbonara al Curry

PUBLICADO EL 13-04-2010 POR JAVI RECETAS
Carbonara al Curry

Carbonara al Curry. Hoy, después de muchos meses, termino por fin la trilogía de la carbonara (carbonara al gusto) y lo hago con esta receta de Carbonara al Curry. Esta receta nace de la fusión entre la típica carbonara con nata y nuestra salsa al curry suave consiguiendo una receta de distinta, con un sabor […]

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Soy Javi Recetas y te doy la bienvenida a mi cocina. Me encanta la informática, la fotografía y la cocina y desde 2008 publico mis recetas en este blog ....

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