Javi Recetas

Sopa de Pollo – Receta de Sopa de Pollo

PUBLICADO EL 17-01-2018 POR JAVI RECETAS
Sopa de Pollo – Receta de Sopa de Pollo

Sopa de Pollo. Hoy vamos a ver como hacer una sopa de pollo super rica y muy fácil de preparar. Para la sopa vamos a hacer nuestro propio caldo de pollo casero y así no tendremos que usar ningún caldo comprado ni ninguna pastilla de caldo concentrado (tranquil@ que se hace muy fácil). La sopa […]

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Arroz Chino Frito

PUBLICADO EL 07-06-2016 POR JAVI RECETAS
Arroz Chino Frito

Arroz Chino Frito. Hace bastante tiempo publiqué una receta de arroz chino tres delicias y desde entonces la he preparado montones de veces en casa pero siempre tenía algunos problemas para que me quedará el arroz en su punto y no se pasara. En aquella receta aconsejaba que al cocer el arroz se dejara un […]

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Más recetas en: Vídeos de Javi Recetas

Ensaladilla de Pulpo

PUBLICADO EL 25-04-2016 POR JAVI RECETAS
Ensaladilla de Pulpo

Ensaladilla de Pulpo. Hoy os traigo otra receta muy sencilla de preparar y por su puesto muy rica 🙂 Una ensaladilla de pulpo que está a medio camino entre una ensalada de pulpo con su lechuga, zanahoria, …. y una ensaladilla de pulpo más tradicional que suele hacerse con mayonesa (o mahonesa), patatas cocidas y poco más. En […]

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Caldo de Pescado

PUBLICADO EL 10-12-2015 POR JAVI RECETAS
Caldo de Pescado

Caldo de Pescado. Hoy veremos una receta básica para realizar muchas otras, como el marmitako, un arroz caldoso marinero o una sopa de pescado. Esta receta de caldo de pescado va reforzada con unas pieles y cabezas de langostinos (o gambas) que le dan un sabor espectacular y lo hacen mucho más potente. Además la […]

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Rollitos de Lomo de Cerdo con Salsa Barbacoa Mediterránea

PUBLICADO EL 03-12-2014 POR JAVI RECETAS
Rollitos de Lomo de Cerdo con Salsa Barbacoa Mediterránea

Rollitos de Lomo de Cerdo con Salsa Barbacoa Mediterránea. Llevo varios días publicando comidas pensadas para que tengáis recetas para navidad, como las tartaletas o canapés que vimos el otro día, y ya tenía ganas de cambiar de registro y publicar un plato más calentito. Así que aprovechando que iba a probar la Salsa Barbacoa Mediterránea para el  Reto […]

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Soy Javi Recetas y te doy la bienvenida a mi cocina. Me encanta la informática, la fotografía y la cocina y desde 2008 publico mis recetas en este blog ....

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