Javi Recetas

Ensalada California

PUBLICADO EL 06-09-2013 POR JAVI RECETAS
Ensalada California

Ensalada California. Me encanta esta ensalada y se ha convertido en una de mis favoritas desde que la preparo.Resulta muy fácil de hacer en casa y la mezcla de sabores (nueces, beicon, miel y mostaza) hace que esté riquísima. Además tiene una textura tan crujiente que  ….. me encanta!!! Si te animas a preparara la […]

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Ensalada de Manzanas y Nueces

PUBLICADO EL 09-07-2013 POR JAVI RECETAS
Ensalada de Manzanas y Nueces

Hoy te traigo una refrescante ensalada de manzanas y nueces que seguro que te viene ideal para aguantar los rigores del verano. Esta ensalada está inspirada en la ensalada Waldorf pero quitando el apio (que no me mola mucho en crudo) y el aliño típico de la ensalada Waldorf y añadiendo parmesano y un aliño […]

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Ensalada de Lentejas

PUBLICADO EL 09-08-2012 POR JAVI RECETAS
Ensalada de Lentejas

Ensalada de Lentejas. Las ensaladas pueden comerse todo el año pero sientan mucho mejor cuando el calor aprieta y con la que está cayendo ahora mismo no es mala idea pasar menos tiempo en la cocina preparando esta refrescante ensalada de lentejas que SE PREPARA EN 5 MINUTOS!!!!! Si señora y si señor, en 5 […]

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Mayonesa Sin Huevo (LACTONESA)

PUBLICADO EL 23-07-2012 POR JAVI RECETAS
Mayonesa Sin Huevo (LACTONESA)

Mayonesa Sin Huevo. Estamos en pleno verano y ya se sabe que el verano y los huevos frescos no se llevan nada bien (ver salmonella). Por eso yo siempre aconsejo usar, sobre todo en verano, mayonesa de bote para evitar cualquier problema. Pero si no tienes mayonesa en casa y la necesitas para alguna receta […]

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Más recetas en: Recetas Caseras , Recetas de Salsas

Piriñaca (Priñaca)

PUBLICADO EL 11-07-2012 POR JAVI RECETAS
Piriñaca (Priñaca)

La Piriñaca, que también recibe en Cádiz el nombre de Priñaca, no es otra cosa que tomate, cebolla y pimiento verde picado aliñado con sal, aceite de oliva y vinagre. Hay quien le llama picadillo, pero yo acostumbro a llamarlo así cuando va acompañado de otro ingrediente, por ejemplo si le añades a la priñaca […]

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HOLA! QUÉ TAL?

Soy Javi Recetas y te doy la bienvenida a mi cocina. Me encanta la informática, la fotografía y la cocina y desde 2008 publico mis recetas en este blog ....

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