Javi Recetas

Receta de Alubias Rojas con Chorizo

PUBLICADO EL 20-09-2017 POR JAVI RECETAS
Receta de Alubias Rojas con Chorizo

Receta de Alubias Rojas con Chorizo. Hoy veremos como preparar unas alubias rojas aunque en verdad podéis usar esta misma receta para preparar unas judías pintas, unos frijoles negros o unas Habichuelas que es como llamamos en Cádiz a las alubias blancas con chorizo. Con independencia del tipo de alubia que elijas para la receta […]

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Sopa de Pescado Riquísima!!

PUBLICADO EL 23-12-2015 POR JAVI RECETAS
Sopa de Pescado Riquísima!!

Sopa de Pescado. Hoy os traigo la Sopa de Pescado una receta que se prepara mucho en Navidad pero que es tan sencilla de hacer y queda tan rica que seguro que si la probáis la vais a hacer en casa muchas veces durante todo el año. Quería publicar otra receta para Navidades pero al […]

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Cómo Sacar la Carne a un Pimiento Choricero

PUBLICADO EL 05-12-2015 POR JAVI RECETAS
Cómo Sacar la Carne a un Pimiento Choricero

Pimientos Choriceros. Hoy veremos cómo sacar la carne a los Pimientos Choricero, una técnica imprescindible para preparar una Salsa Vizcaína que podremos usar en una Sopa de Pescado o en un Marmitako. También viene genial para algunos arroces, aunque en estos casos también es muy frecuente utilizar Ñoras. Por cierto, no conviene confundir la Ñoras […]

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Soy Javi Recetas y te doy la bienvenida a mi cocina. Me encanta la informática, la fotografía y la cocina y desde 2008 publico mis recetas en este blog ....

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