Javi Recetas

Marmitako de Bonito o Atún

PUBLICADO EL 03-08-2017 POR JAVI RECETAS
Marmitako de Bonito o Atún

Marmitako de Bonito o Atún. Hoy veremos como hacer un Marmitako en casa, una receta tradicional vasca muy típica del verano que es cuando se captura el bonito. También podremos hacerla durante el resto del año si optamos por usar atún en vez de bonito, será menos tradicional pero estoy seguro que os quedara un […]

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Ensalada de Patata y Atún

PUBLICADO EL 16-04-2015 POR JAVI RECETAS
Ensalada de Patata y Atún

Ensalada de Patata y Atún. Hoy os traigo una ensalada de patata y atún riquísimas que además lleva judías verdes, anchoas, huevo duro …. vamos una receta de ensalada muy contundente que puedes usar de plato principal o también como una guarnición para acompañar a un pescado o una carne a la plancha. Ten en cuenta […]

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Empanada de Hojaldre con Atún

PUBLICADO EL 26-06-2014 POR JAVI RECETAS
Empanada de Hojaldre con Atún

Empanada de Hojaldre con Atún. ¿Te gustaría preparar una empanada de atún sin tener que complicarte preparando la masa? Pues en ese caso lo mejor es tirar de una par de láminas de  hojaldre refrigeradas y solo te queda preparar un buen sofrito y listo. Te aseguro que esta empanada queda deliciosa así que anímate […]

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Empanada de Atún (de Hojaldre)

PUBLICADO EL 22-04-2013 POR JAVI RECETAS
Empanada de Atún (de Hojaldre)

Empanada de Atún. Hoy tenía ganas de empanada de atún pero no me apetecía entretenerme en preparar una masa de empanadas así que he aprovechado un par de láminas de hojaldre que tenía y casa y listo. Es una empanada muy fácil de hacer y relativamente rápida, eso sí, hay que tener es un poco […]

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Ensalada de Patatas

PUBLICADO EL 14-04-2013 POR JAVI RECETAS
Ensalada de Patatas

Ensalada de Patatas. Hace tiempo que tenía pendiente de publicar esta ensalada de patatas y es que la tenía reservada para el verano, pero después del solazo que tuvimos ayer por aquí no he podido resistirme a prepararla hoy. Parece que estemos en verano!!! La receta es muy sanota y puedes hacerla más ligera o […]

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Soy Javi Recetas y te doy la bienvenida a mi cocina. Me encanta la informática, la fotografía y la cocina y desde 2008 publico mis recetas en este blog ....

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