Javi Recetas

Nueces de California – BORGES

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No se si os pasará a vosotros pero cuando llegan estas fechas, con la Navidad tan cerquita y con el frío que hace, lo que de verdad me apetece es quedarme en casa bien abrigado, disfrutando de una buena película o serie mientras pico algún fruto seco. En especial me encantan las nueces de california con su cáscara, como las de Borges, así me entretengo abriéndolas y las disfruto podo a poco abrigadito en el sofá junto a mi familia 🙂

Por cierto, hay que ver la de cosas que pueden prepararse con nueces ¿verdad?. Se me ocurre por ejemplo alguna de las tres ensaladas con nueces que tenemos en el blog: Ensalada de Manzana y Nueces, Ensalada de Jamón, Higos y Gorgonzola o la Ensalada California.

Ensalada California

Aunque lo más frecuente es asociar las nueces a los platos dulces, como nuestro brownie y una receta que no podéis dejar de probar, la baklava!!!

Baklava

Y a ti ¿qué recetas se te ocurren con nueces? Seguro que tu también tienes algún ritual parecido al mio cuando llegan esta fechas navideñas y el frío aprieta. No dejes de contármelo en los comentarios 😉

Un saludo cocina!!

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OTRAS RECETAS:
HAN COMENTADO:
  1. Antonia Cornejo Galvez ha comentado:
    29 noviembre 2016

    Algo tan sencillo de preparar como delicioso para el postre es simplemente un plátano a rodajas, unas nueces y regarlo todo con una buena miel. Lo hago a menudo porque quién no tiene estos ingredientes siempre en casa?

Hola a tod@s!! Durante un par de días los comentarios estarán cerrados mientras hago unas labores de mantenimiento en el blog.
 

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Soy Javi Recetas y te doy la bienvenida a mi cocina. Me encanta la informática, la fotografía y la cocina y desde 2008 publico mis recetas en este blog ....

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