Javi Recetas

Cocina griega con Maria Zannia

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Cocina griega con Maria Zannia

Cocina griega con Maria Zannia. Hoy quiero hablaros de un libro precioso con unas recetas y una fotografía fantástica. Se trata del primer libro de recetas de María Zannia a la que seguro conoces si sueles ver Canal Cocina ya que es la cocinera del programa Cocina Griega, el mismo nombre que recibe el libro.

Como ya os he adelantado el libro es muy muy bonito, con recetas muy sabrosas y tradicionales como las Albóndigas Especiadas con Tomates, el Estofado de Berenjenas o los Pimientos Rellenos con Feta, muy llamativas como la Empanada de Puerros o el Pastel de Queso y Pimientos y otras muy golosas como el Pastel de Coco, los Rollitos de Baklava o las Cariocas de Xánthi.

Todas las recetas me han resultado muy interesantes, pero sobre todo las recetas dulces me han parecido de pecado y no tardaré en probar muchas de ellas como las ya mencionadas o como por ejemplo el Dulce con Pasta Filo y Leche.

Por cierto, ya sabéis que me encantan los libros de cocina en los que las recetas van acompañadas de una pequeña introducción que te ponga en situación y nos cuente algo de la historia de la receta y este libro tiene mucho de esto.

Buena fotografía, buenas recetas y buenas historias. Así que ya sabéis, si queréis traeros un trocito  de Grecia hasta vuestras cocinas no dejéis de darle un vistazo a este libro publicado por Ediciones Nobel. Totalmente recomendado!!!

Un saludo cocina!!

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HAN COMENTADO:
  1. Amarilis Pineda ha comentado:
    31 marzo 2017

    Disculpe, quise descargar un libro pero no encontre donde y si doy doble click en la imagen no pasa nada. Podría indicarme como se hace para descargarlos?

  2. Javi Recetas ha comentado:
    3 abril 2017

    @Amaralis yo solo hablo de los libros, no encontrarás enlace de descarga.

Hola a tod@s!! Durante un par de días los comentarios estarán cerrados mientras hago unas labores de mantenimiento en el blog.
 

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Soy Javi Recetas y te doy la bienvenida a mi cocina. Me encanta la informática, la fotografía y la cocina y desde 2008 publico mis recetas en este blog ....

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