Recetas Mejoradas y Recetas Pendientes
Publicado por Javi Recetas el 15 - 05 - 2011Busca más en: Sobre Javi Recetas
No os dije nada pero el pasado mes de abril el blog cumplió tres añitos. Durante este tiempo he aprendido alguna que otra técnica de cocina y veo en algunas de mis recetas (sobre todo en las más antiguas) cosas con las que no estoy del todo conforme y que me gustaría cambiar. Por eso he decidido hacer una revisión de todas las recetas e ir publicando las nuevas recetas mejoradas.
Además como ya llevo un tiempo dándole vueltas a este tema otra de las cosas que me surgió revisando las antiguas recetas es que me di cuenta de que hay muchas cosas que he prometido publicar y que se han quedado en el tintero, como las guarniciones de patatas por ejemplo. Por eso otra de las cosas que haré será publicar esas recetas pendientes y para esto me gustaría contar con vuestra ayuda.
Si sabéis de alguna receta que se haya quedado pendiente, pasaros por los comentarios y recordádmelo. Prometo que esta vez no se quedarán en el tintero!!!
Cuento con vuestra colaboración y para que os resulte más fácil repasar todas las recetas he creado una página (que algun0s me habéis pedido) con las recetas ordenadas alfabéticamente. Podéis encontrar todas las recetas por orden aquí.
No dejéis de pasaros por el blog los que lo leéis desde vuestro correo y participad!!!
Un saludo cocineras y cocineros!!!
Etiquetas: cosas del blog
17 May 2011 a las 02:05
Hola Javi, que sepas que aunque me mandas la receta x correo, suelo clickear y entrar en el blog, pues me gusta leer el post, como en este caso. Muchas gracias x el curro de revisarlas, pero no solo te sucede a tí, en otros blogs tb tienen ese “problemilla”.
Stupendo!!!lo de las recetas x orden alfabético, nos facilitas la búsqueda.
De nuevo gracias, Irene
17 May 2011 a las 02:54
Gracias por tur recetas, y me encanta que sea en orden alfabetico, porque asi nos facilita la busqueda, me gustaria tener
recetas especificas para diabeticoas. Gracias.
17 May 2011 a las 07:02
¡Hola y muchas felicidades! Aquí saboreando tu bizcocho de vainilla. ¡Qué bueno! No sé si te va a parecer una buena sugerencia pero para mi cumple me regalaron una raclette y aunque ya hemos hecho un buen uso de ella, pero no encuentro alguna receta que me guste que tenga pescado o carne. Hasta ahora la hemos hecho de verduras, bacon y jamón york. Recibe un abrazo y con muchas recetas.
17 May 2011 a las 07:12
Javi ,una idea genial,asi nos facilitas más nuestra labor.
Aunque no lo creas,yó tengo familia y hay que hacer “cositas buenas”,que los pobres no tienen culpa que yo quiera “meterme” en ese bañador que me he comprado dos tallas ´mas chica…..Javi yo me alimento ,entrando en tu cocina y leyendo las recetas.para qué contarte el”jugogastrico”…
17 May 2011 a las 07:20
Hola Javi, felicitaciones x tu blog. A mi tambien me gustan las recetas por orden alfabetico. Tus recetas son buenisimas, sencillas y lo mas importante DELICIOSAS.
ADELANTE.
17 May 2011 a las 08:08
me encanta el blog y sus recetas buenísimas, felicitaciones un abrazo
17 May 2011 a las 08:42
@Irene gracias por pasarte y por contarme consitas, me gusta saber de los amigos del blog
@Marina tomo nota aunque en temas de salud me da un poco de reparo-respeto por no meter la pata así que recetas para diabéticos y celíacos lo veo difícil.
@María Isabel apunto lo de la raclette por si surge algo
@Lourdes tu siempre igual, jejejeje!!
@Dulce De Leon muchísimas gracias.
@Lenaes un abrazo.
17 May 2011 a las 08:43
Aunque te lo comenté hace pocos días en una consulta, aprovecho este espacio para recordártelo de nuevo. A ver si te animas y nos preparas el prometido tiramisú. Con la Panacota triunfaste, y seguro que este postre no nos defrauda.
Un abrazo y gracias
17 May 2011 a las 09:34
Felicidades, Javi, por los tres añitos cumplidos. Mis desastres en la cocina se van arreglando desde que te sigo. Muchas gracias por todo tu esfuerzo y trabajo en el mantenimiento de este blog.
Un abrazo y enhorabuena: Lara
17 May 2011 a las 09:41
Javi, en este mundo de locos, que alguien se pare a pensar en como ayudar a los demás y facilitarnos las cosas , se agradece.Enhorabuena.
Besitos
17 May 2011 a las 10:00
Buenos días,
estas Pascuas me quedé esperando la receta para unas riquísimas torrijas, que se anunciaron. Yo creo que al final no se publicó, pues estuve pendiente ( a lo mejor se me pasó)
Enhorabuena por el cumpleaños, es un blog que he recomendado a amigos, por la facilidad de las recetas y los buenos resultados, con sabores tradicionales y recetas cercanas.
saludos
17 May 2011 a las 12:29
Javi, aunque no suelo hacer comentarios, lo cierto es que sigo tanto tus correos como tu blog, me encanta tu forma de explicar…. Haciendo un poco de memoria, me quedé a la espera de los platos de cuchareo, empezando por la sopa de ajo. Aunque ahora con el tiempo veraniego que tenemos por nuestra tierra, va ser mejor dejarlo para el otoño. Ah!!! el índice alfabético, fenomenal!!!
Gracias por estar ahí
Carmen
17 May 2011 a las 14:39
!Hola! sigo todoas tus recetas, y lo más importante se entienden y no son complicadas, soy cocinera de una residencia de mayores,pero para mí son mis princesas y les hago todas las novedades que puedo no me consiento a mí misma que les aburra la comida poe ser repetitiva es su aliciente principal a lo largo del día, de ésta manera yo tampoco me aburro y me encanta tenerlas contentas me siento experta en la dieta maditerranea, me falta habilidad y variedad en postres sencillos, me gusta mí trabajo y a tí te encanta la cocina sigue así GRACIAS
17 May 2011 a las 15:03
ok me parece muy bien sus recetas y les cuentos que me son muy
utiles en mi trabajo debido que soy auxiliar de cosina
y les prometo que estare siempre en contacto con ustedes
gracias su amigo manny
17 May 2011 a las 15:26
Felicidades por tus tres añitos, a mi me han servido de mucho
y te felicito por tu blog por que tus recetas la hago aunque
yo prefiero las fáciles de hacer.
Olga
17 May 2011 a las 15:39
Muchas gracias Javi!!
Feliz Cumple!
17 May 2011 a las 16:12
Hola Javi!
Un detallazo ponernos las recetas por orden alfabético, gracias por facilitarnos la búsqueda.
Que sepas que ya tengo hechas muchas de tus recetas y salen unos platos deliciosos.
Felices tres añitos.
Josela
17 May 2011 a las 16:52
Pués mira paisano,hay un plato que dijiste que ibas a publicar y a mi me sale fatal,la mussaka. Resulta que todo lo que he cocinado de tu cosecha me ha salido a pedir de boca como ese brownie y el arroz al marisco,ole,ole y ole!!! Muchas gracias por ser tan atento con nosotros!!
17 May 2011 a las 17:36
Hola! Me ha parecido una idea buenisima lo de ordenar las recetas alfabeticamente. A veces pienso “voy ver si hago esa receta de Javi”, y me costaba un rato encontrarla
Recetas en el tintero? esa fideuà sobre la que pediste informaciòn! si no me equivoco no nos has contado el resultado final
17 May 2011 a las 18:33
Hola Javi!! tu blog es estupendo y me he enganchado x culpa de mi madre q lo sepas jajaja,
pero ella y yo tenemos una pregunta! de dond sacas tanto tiempo??????????? xDDD
por que esto te tiene que mantener muy ocupado!!
saludos y enhorabuena por esos tres añitos!
17 May 2011 a las 18:48
Vaya pasada la cantidad de recetas que has publicado!
Teniendote a ti no necesitamos ningún libro de cocina, y encima con lo cómodo que nos lo has puesto….
Muchas gracias por compartir y enhorabuena por ese cumpleblog!!!!
17 May 2011 a las 19:05
Hola Javi.
Cocino desde hace unos meses,me gusta y me relaja,he probado con varias de tus recetas y estoy muy satisfecho,la cosa ha salido bastante bien.
un saludo.
17 May 2011 a las 19:09
Es una de los mejores blogs de recetas de cocina que he encontrado, y mira que he buscado, me encanta, a seguir así. Enhorabuena por estos tres años.
17 May 2011 a las 19:36
Vaya 3 añitos…
Enhorabuena Javi y que tu blog siga alimentándonos, el cuerpo y el corazón.
Gracias por compartir tantas recetas estupendas y tu tiempo con nosotros.
¡¡FELICIDADES!!
17 May 2011 a las 20:07
Muchas gracias Javi por tus fabulosas recetas.Me animan a cocinar
a pesar de que no dispongo de mucho tiempo.Tienes toda my admiración por tu excelente trabajo.Un abrazo
17 May 2011 a las 20:21
Me encantan tus recetas y tu blog!!!
sigue asi, me inspiras mucho a cocinar =D
saludos desde Puebla, México
17 May 2011 a las 21:04
Felicidades por el tri-cumpleaños! No creo que pueda aportar mucho, pero me pasearé por tu magnífico listado de recetas, a ver si se me ocurre algo. Gracias!
17 May 2011 a las 22:35
¡Felicidades Javi!
Me independicé hace poco y gracias a ti he aprendido a cocinar. Para mí se ha convertido en una actividad muy relajante y llena de secretos que contigo estoy descubriendo.
Un saludo
17 May 2011 a las 23:25
Hola Javi, pues en hora buena por esos 3 anos bien ganados y en los cuales e disfrutado de tus recetas .
Dios te bendiga mucho
Chef Martin
Honduras
18 May 2011 a las 00:00
Hola!!!
Te tomo la palabra en relación a alguna de las recetas que no has publicado.
Me gustaría que hicieras si es posible, la paella. Sé que es un plato típico de España y en México si la conocemos pero la típica.
Gracias por compartir tus recetas.
18 May 2011 a las 11:53
¡Hola Javi!:
LLegúe a tu blog por un brownie y ahora te sigo, e incluso te recomiendo y envío enlaces a mis amigas porque cocinas de todo, las recetas de cuchara, recetas andaluzas con las que me crié y que echo muchísimo de menos, fusioncook, de otros países, la verdad que tienes mucha imaginación y te atreves con todo. Felicidades por esta iniciativa y por estos 3 añitos de blog, la idea de mejorar las recetas y revisarlas merece un 10.
Ahora este mensaje va para ti y para alguien que pueda ayudarme. Estoy en un apuro, la semana que viene me vienen invitados a casa(7), y están deseando que les cocine español. Y yo no tengo ni idea de lo que puedo hacer, dudo entre si tapas variadas en un bufé, o sentarlos a todos en una mesa compartiendo un buen vino con un menú en condiciones. Además es la primera vez que vienen a casa, incluso que los conozco.
¡¡Acepto comentarios y sugerencias, muchas gracias a tod@s!!
18 May 2011 a las 13:30
Hola Javi, Felicidades por estos tres años de recetas compartidas con todos los que hemos tenido la suerte de descubrirte.
Genial idea lo de este indice, revisándolo he descubierto recetas que no había visto.Un saludo.
18 May 2011 a las 14:45
Hola Javi,
En primer lugar felicidades a ti también por estos tres años blogueros.
La idea de las recetas en orden alfabético me parece fantástica y un curro impresionante.
He visto en la lista que hay fideuà de pollo y me pareció leer por algún sitio que necesitabas recomendaciones para hacer una fideuà valenciana.
En cuanto acabe la dieta depurativa, me pondré en plan investigadora e intentaré aportarte toda la información que necesites jajaja.
Bessets
18 May 2011 a las 16:24
Hola javi, me gustan mucho tus recetas, aunque me gustaria que las medidas fueran diferentes por ejemplo en tazas y cucharadas ya que encuentro que es mas facil que los gramos..gracias y espero que siga publicando siempre con tanto entusiasmo…
18 May 2011 a las 19:35
Hola, Javi,
Tus recetas son geniales. Porque es raro que siempre salgan bien, pero las tuyas… siempre salen estupendas y tienen mucho éxito.
A ver si te acuerdas y publicas, por favor, la TARTA TATIN. Tengo unas ganas locas de hacerla, pero espero a que la publiques… seguro que sadrá genial.
Siempre que voy a algún sitio a comer y la tienen la pido. Es mi postre preferido.
Un fuerte abrazo y no dejes de sorprendernos!
18 May 2011 a las 21:51
como deshuesar el pollo para hacerlo relleno
19 May 2011 a las 12:13
MUCHAS FELICIDADES JAVI POR EL ANIVERSARIO!!
te comento mi sugerencia del mes de Octubre de hacer recetas para llevar. Por aquellos de los que no podemos ir a casa a almorzar y tenemos que tirar del tupper y/o …el microondas (el que tiene suerte de tenerlo en el trabajo)… que dicho sea de paso viene que ni pintado para la época estival de campo y playa!
Felicitarte por la página nuevamente.
Un saludo.
19 May 2011 a las 12:54
Muchas felicidades Javi, no hay semana que no me meta en tu blog para ver que hay de nuevo y por supuesto que si tengo invitados me las vuelvo a revisar…todo el mundo me suele decir “estó está buenisimo” ¿es de Javi? ja,ja!!! ya eres como de la familia!!!
Besos
19 May 2011 a las 14:03
Hola Javi,
mi más sincera enhorabuena por tres añitos tan bien aprovechados, ya sabes que soy tu incondicional, y a menudo hago tus recetas, que siempre salen bueniiiisimas. Adoro las de dulces (somos muy golosos en esta familia), pero no puedo decir que alguna que hayas publicado no haya sido de mi interés. Quizá no las haga enseguida, pero te aseguro que tarde o temprano todas acaban en mi mesa y mi público me aplaude por original, jeje
Yo si acaso, echo un poco de menos alguna receta más de pescado, y los potajitos de cuchara que siempre son resultones.
Saluditos desde Tenerife.
19 May 2011 a las 16:00
Tienes un blog estupendo y siempre da gusto leerte, así que todo lo que hagas por mejorarlo, pues mejor que mejor. Sigue así!
20 May 2011 a las 12:06
Hola Javi: Fabulosas tus recetas, sencillas, fáciles de hacer ¡me encantan! siempre que puedo entro en tu blog, muchas gracias por tus correos.
¡Muy bien x orden alfabético!
¡Felicidades x los 3 añitos! No te canses!!!
Bsitos
21 May 2011 a las 19:11
Felicidades,felicidades,felicidades y que cumplas muchos más.
Un abrazo fuerte.
22 May 2011 a las 15:59
Hola Javi: me ha encantado tu blog, pero me gustaria que me pasaras una receta de bizcoho de yogur sin azucar, ya que lo quiero hacer para familiares diabeticos, las que he visto en internet, no especifican la cantidad de edulcorante liquido o de pastillas que hay que utilizar y creo que con tu experiencia lo sabras mejor.
Un saludo y muchas gracias de antemano.
22 May 2011 a las 16:24
he visto algunas recetas de tus postres y me gustan mucho, pero todas llevan azucar, seria posible? para ti especificar tambien la cantidad necesaria si se hiciera con edulcorante liquido o pastillas.
23 May 2011 a las 08:53
@hamburguesa estoy con la receta, no se me olvida
@Lara un abrazo.
@Reme gracias.
@Sandra lo que pasó es que al final publiqué los alcauciles con habas y chícharos y como bien dices se quedó pendiente una nueva receta de torrijas para este 2011. Pero en el blog tienes varias, dales un vistazo a ver que tal.
@Carmen es que soy un caso, me quedé en el menudo y es que me gusta mucho probar los platos antes de publicarlos y los que tenía pensado publicar no los tenía del todo afinado. En otoño caen seguro.
@Charo que bueno, me ha encantado tu comentario. Muchas gracias.
@Manuel gracias amigo.
@olga tomo nota .. recetas fáciles.
@Jesús gracias.
@Josela a servir.
@Marinita tienes razón, hace mucho que no la preparo pero tengo la receta por ahí apuntada. Prometo publicarla.
@Diana MR tengo la receta reservada para en cuanto despunte el verano
23 May 2011 a las 09:05
@albaymariló en realidad tengo un clon que me contesta los correos, jejeje. Un saludo para ti y para tu madre.
@Bego muchas gracias bloguera.
@vicente estupendo.
@Alicia que me pongo colorao!!!
@Merchita 3 añitos, no está mal
@Tess se agradecen tus palabras.
@Rubn un saludo a México.
@Susana seguro que algo encuentras para contarme.
@Chef Martin un saludo para Honduras.
@Fernando la paella …no se si atreverme con los valencianos.
@xicaerasmus si para comer hazle una carne al toro o un menudo, si es para cenar pon tapas variadas (ensaladilla, tortilla, …) y no te compliques
@Pilar la verdad es que ya tardaba lo del indice
@Rákala tienes un artículo aquí:
http://www.javirecetas.com/receta-de-fideua/
Sobre la fideuá Valenciana, tu aporte será bienvenido.
@Eydy es algo que tengo pendinte pero que voy a cambiar
@Ingrid apuntada y prometido publicarla.
@Elisabeth me gusta, cuenta con ella.
@Ruth recetas para llevar, apuntado.
@Susana me encanta, muchas gracias.
@Conchi los potajes casi que se me pasaron de fecha pero el pescado no puede faltar, publicaré algunas recetas.
@María muchas gracias.
@emejota si me canso descanso un poquito y listo, cuenta con Javi Recetas para largo!!!
@Marisa un abrazo.
@Angela tomo nota de ese bizcocho sin azúcar y sobre tu petición la verdad es que como no uso edulcorantes me resulta imposible hacer el cambio de forma automática. Veré si se puede hacer algo.
Muchas gracias a tod@s!!!
24 May 2011 a las 12:37
Javi tengo muchas ganas de hacer pudin de frutas en especial con piña. Lo he probado en muchos bares y está riquísimo pero no se cómo hacerlo a ver si tu puedes publicar algún día una receta de este postre te lo agradecería. Tus recetas están todas de maravilla y con lo desastrosa que era antes en la cocina voy mejorando bastante gracías a ti. Un beso y sigo esperando tus delicias. De una cordobesa que te admira.
27 May 2011 a las 10:25
¡Buenos días!
Javi: Te sugiero que pongas una pestañita en Incio para encontrar las recetas por orden alfabético.
Saludos.
29 May 2011 a las 09:54
@Marya muchas gracias por tus palabras y veré que puedo hacer con ese pudin de frutas
@Amparo cuenta con ella, haré algunos cambios en el diseño en breve y estará allí la pestañita
30 May 2011 a las 22:46
Felicidades por los 3 años.
Yo te sigo desde hace 2 aproximadamente, una de esas ciudadanas, que te sigue “en silencio” pero que te es fiel.
Muchas gracias por tu trabajo y amabilidad.
Un Saludo,
Esther.
31 May 2011 a las 13:22
Hola javi, me encanta tu página la tengo en favoritos!!!!
Hay una cosa que siempre he querido saber como se hace……los rollitos de primavera!!
me encanta la comida china, y los rollitos en particular, pero no consigo que me salgan igual…..
enhorabuena por el trabajo
1 June 2011 a las 16:16
Hola Javi,
Lo primero felicitarte por el aniversario.
Sigo tu blog desde hace tiempo y siempre resultan interesantes tus propuestas y el magnífico trabajo que realizas.
Estoy segura de que esa revisión que anuncias nos presentará sorpresas muy gratas en las próximas semanas.
Saludos,
Raquel
4 June 2011 a las 08:41
@Esther muchísimas gracias y que razón tienes, son muchos los que leen el blog pero no tantos los que comentan, así que te agradezco doblemente tu comentario
@María Angeles es una receta que caerá muy pronto. Cuenta con ella!!
@Raquel un saludo y muchas gracias.
9 June 2011 a las 14:37
Hola Javi, hoy he estado mirando el índice de recetas para ver que podía preparar para hoy de las recetas fáciles, he escogido la de atún a la plancha con verduras, pero la receta de la bolitas de patata que comentabas no la he encontrado, será una de las que tienes pendientes, anímate a publicarla que me parece otra forma de comer patatas y a esta receta le viene bien. Un saludo.
16 June 2011 a las 18:19
javi, felicidades me agradan mucho tus recetas, en mi ciudad Santa Cruz – Bolivia ha comenzado el auge de la gastronomia
18 June 2011 a las 09:00
@Pilar tienes razón, esa la publicaré pronto, aunque siempre digo lo mismo, jejejeje!!!
@teresa muchas gracias.
24 June 2011 a las 07:59
Hola Javi y a todos los blogeros,quiero felicitarte personalmente Javi puesto que debido a circunstancias de la vida me he visto obligado a cocinar ( cosa que no habia hecho nunca ) y tus recetas tan bien descritas y explicadas aqui me han venido fenomenal…….no salamente resuelvo el problema si no que ademas me divierto aprendiendo y cocinando tus recetas.
Tengo muchisimas dudas basicas con respecto a la cocina…no se en que apartado de este blog podria ir preguntarte a ti para que me respondieras como a lo demas blogeros si les apetece resolverma esas dudas……..
Uno de mis dos hijos le encanta las patatas bravas……pero no encuentro receta tuya para hacerlas…..?me podriais ayudar?
Un saludo y Muchisimas gracias de antemano.
Felicidades por este blog.
30 June 2011 a las 10:43
Hola Javi. Me he animado a hacer el tronco de navidad de chocolate (aunque estemos en pleno verano !!!) y al leer la receta he recordado que nos habías prometido explicar cómo fundir de forma fácil el chocolate en alguna otra receta. Yo lo hago a golpe de microondas, pero alguna vez se me ha ido la mano y lo he quemado
Gracias de nuevo por todas esas recetas ricas que compartes con nosotros. Ya te contaré qué tal se me ha dado el tronco de chocolate.
22 July 2011 a las 10:05
HOLA JAVI,
IRÉ PROBANDO MÁS RECETAS AHORA QUE ENCONTRÉ TU BLOG.
APENAS HACE UNAS SEMANAS DESCUBRÍ ESTA WEB Y LA VERDAD ME ENCANTA!! TE EXPLICAS MUY BIEN, PASITO A PASITO Y SE HACE FÁCIL COCINAR. MUCHAS GRACIAS POR HACER ESTO DE UNA MANERA TAN DESINTERESADA!! DE MOMENTO HICE EL GAZPACHO Y ME SALIO BASTANTE BIEN POR SER LA PRIMERA VEZ
SALUDOS!!
23 July 2011 a las 07:04
Que tal Javi, me encanta sentarme y descubrir todas esas recetas deliciosas que nos enseñas paso a paso, es increible lo fácil que parecen cuando tu las explicas, por el momento he hecho los flamenquines y fueron un éxito entre mis amistades y familia junto con la tarta de manzana, y quiero seguir probando mas recetas, gracias por tu ayuda y sigue adelante y me uno a tus admiradoras.
29 July 2011 a las 06:15
Hola Javi, me encantan las recetas de postres, y quiciera hacer el de bizcocho de chocolate pero tengo una duda sobre un ingrediente soy de Guatemala y cuando dices batido no se si te refieres al batido que yo conosco mejor me lo explicas te lo agradecería para mí batido es una mezcla de leche con helado, espero me puedas sacar de la duda, gracias y te cuidas
29 July 2011 a las 10:56
Hola Javi, me encanta tu página y sobre todo tus recetas, gracias, porque gracias a tí siempre quedo bien en la mesa con mi gente.
Hay una receta que me he quedado con ganas de que hagas, es la SANGRIA que tanto apetece en estas fechas.
Gracias por tu página y un saludo.
29 July 2011 a las 17:34
@Jose Garcia puedes preguntar tus dudas en la receta correspondiente y si no la hay (como la de las patatas bravas) puedes hacerlo donde mejor te parezca. No tengo publicada la receta pues estoy intentando conseguir una receta de 10, pero no es fácil, si lo consigo la publicaré!!!
@hamburguesa tomo nota y esta caerá en cuanto se vaya la calor!!
@TANIA te doy la bienvenida al blog!!
@Rosy batido es leche con sabor, de fresa, de chocolate o de vainilla (son los más comunes).
@Rosa Mar es verdad, es una de las que se quedó pendiente el verano pasado, la apunto y cae seguro!!!
31 July 2011 a las 15:50
Hola Javi, encantado de saludarte y enhorabuena por tu blog gastronómico (ya me he suscrito), por la facilidad con que explicas las recetas y lo buenas que están.
Dejé una pregunta respecto a la dorada a la sal en esta receta, ¿me podrías indicar que se puede hacer para despegar las doradas de la sal al solidificarse?.
Gracias y un saludo
31 July 2011 a las 15:52
Por cierto, ¿tienes la receta de acelgas con garbanzos?.
Gracias
1 August 2011 a las 08:43
@Daniel con respecto a lo de la sal en la dorada lo normal es que al romper la sal esta salga en bloques sin demasiado problemas. Puedes probar a mojar un poco la sal antes de hornear la dorada para que haga un bloque más compacto. Con respecto a los garbanzos en acelga tengo una receta pero no termino de quedar contento, cuando me quede a mi gusto prometo publicarla.
2 August 2011 a las 20:35
solo un pequeño comentario, tengo hijos adolescentes y les encantan las hamburguesas y las pizzas; me gustaria publicaras algunas sobre todo de pizzas; si es posible con masa casera o trucos para que la masa congelada quede fina
ciao
11 August 2011 a las 08:01
@maría j es algo que quiero publicar si o si pero todavía esto con ello (las pizzas) lo de la hamburguesa caerá más pronto que tarde.
17 August 2011 a las 13:00
Hola a tod@s: soy nuevo en ésto y he elaborado el gazpacho de sandía y a nadie le ha amargao el dulce; está de lujo.Y los flamenqines de pan de molde: un puntazo!. Gracias Javi.
p.d. cuando llegue el otoño haré recetas de cuchareo.
17 August 2011 a las 18:31
Hola a todos soy fanática de la cocina y estoy segura que con estas recetas voy a mejora mis técnica.
20 August 2011 a las 07:47
@PEPE cuento contigo para el otoño y espero que caigan algunas recetas más de cuchareo.
@Gledis estupendo.
8 September 2011 a las 09:08
Madre mía…. te encontré… estoy buscando y buscando por internet alguien que explique las recetas de una manera normal con ingredientes normales…y has aparecido tu… por fin!!!!! es una pasada leer tus recetas, con que sencillez y facilidad se ve todo. FELICIDADES, ENHORABUENA eres un CRACK. Gracias de verdad, gracias por hacer que la cocina sea sencilla, fácil y buena a la vez. UN ABRAZO!
12 September 2011 a las 13:58
la harina que se usa en el poè es con polvos de hornear.
porfa reponda gracias.
14 September 2011 a las 16:23
ola quiero hacer un blog sobre cocina para una clase que me han pedido de crear un blo quisiera saber si me uedes ayudar como empezar gracias
26 September 2011 a las 20:28
@Mayte bienvenida al blog y me alegro mucho de tenerte entre nosotros.
@tamara ni idea.
@Alicia busca en google las dudas que tengas para empezar.
22 October 2011 a las 20:16
Hola,me gustaria que subirìas una receta de jamon asado, he leido
que està buenísimo.Me gusta mucho tu blog.Gracias.
27 October 2011 a las 18:54
Hola Javi, soy nueva en esto. Sólo decirte que no me gustaba cocinar hasta que te he encontrado. Un millón de gracias. Mi familia también te lo agradece. No nos faltes nunca.
4 November 2011 a las 23:59
Ciao Javi,
Soy principiante en este mundillo, pero ganas no me faltan. Gracias por tu magnifico blog.
Seguro que es algo muy sencillo, pero hecho de menos tu receta de tortilla, no la he encontrado. Te lo digo como sugerencia.
S@ludos,
9 November 2011 a las 09:20
@Loren me apunto esa receta por si me da tiempo para estas navidades del 2012.
@alicia encantado de leer tu comentario, muchas gracias y ánimo en la cocina!!
@Raúl gracias por la sugerencia, es un clásico que no puede faltar, tomo nota.
7 December 2011 a las 21:20
Javi,encontré tu blog por casualidad buscando una receta de lentejas. Soy cocinera(tengo una tienda de comidas para llevar) y me encanta cocinar. Me gustan mucho tus recetas, lo sencillas que las haces parecer y lo bien que lo explicas todo, aparte de los ricas que salen por supuesto. Muchas gracias por compartir tus recetas con los que buscamos no quedarnos en el “pollo asado, la ensasladilla rusa y la carne en salsa”.
16 December 2011 a las 13:57
¡¡¡muhisimas felicidades¡¡¡ aqui tienes a una amante de la cocina con poquisimo tiempo, pero me encanta coger el ordenador y buscar, ya te habia visto antes pero no habia entrado nunca y la verdad es que no tengo perdón, tienes una página de cocina de las mejorcitas que he visto y además ¡¡lo haces todo tan fácil¡¡ acabo de ver el roscón de reyes y te puedo prometer que de este año no pasa, me la he “copieteao” y ya la tengo para ponerla en el archivador de la cocina (no me gusta llevarme el ordenador para evitar posibles accidentes, jajaja)ya te contare……Abrazos.
19 December 2011 a las 21:20
@Alicia encantado de servirte de ayuda y de saber que te gustan las recetas.
@Rafi te deseo mucha suerte con ese roscón de reyes y bienvenido al blog!!
22 December 2011 a las 16:33
Te he conocido por casualidad, pues me picaba la curiosidad lo de Recetas Fáciles. ¡¡Que gran hallazgo!!. y que delicias de recetas, seguro que haré algunas de éllas y de las que me envies, me he suscrito, ya te comentaré mis andanzas. Me gusta cocinar, pero a veces me agobio un poco y desisto de hacer cosas nuevas, espero que tu blog y tus recetas me ayuden.Un abrazo
29 December 2011 a las 09:29
@marga cuenta con mi pequeña aportación para que este blog te ayude en la cocina y bienvenida!!!
6 April 2012 a las 14:28
hace pocos dias q e descubierto este blog y realmente me encanta.no dejare de mirarlo
9 April 2012 a las 21:40
@rebeca muchas gracias.
17 July 2012 a las 14:50
Hola Javi,
no sé si ya lo han dicho, pero ahora para el veranito queda pendiente la “Ensalada de lentejas”!
Muchas gracias y enhorabuena por el blog
25 July 2012 a las 12:58
@LauraGandía toda la razón, es una receta que ya no puedo retrasar más. Ahora mismo me la vuelvo a apuntar!!!
17 December 2012 a las 09:23
La receta de la sopa de mariscos y pescado, por favor, por favor
17 December 2012 a las 11:23
@Victoria mi intención es publicarla antes del día 1 pero no se si me dará tiempo. Lo intentaré!!