Ya son 4 los años que lleva el blog en La Red y para celebrarlo he rediseñado el blog con una nueva platilla más moderna y más social (facebook, twitter,…). Además he creado dos nuevas secciones para añadir más contenido al blog pero sin que este se mezcle con las recetas. De este modo quien [...]
Poco queda ya para que acabe el 2011 y no quería dejar de felicitaros a todos las fiestas y desearos una feliz navidad!! También quería daros las gracias a todos los que visitáis el blog y muy especialmente a los suscriptores. Gracias a todos vosotros el blog ha sobrepasado los 2 millónes de páginas vistas [...]
No os dije nada pero el pasado mes de abril el blog cumplió tres añitos. Durante este tiempo he aprendido alguna que otra técnica de cocina y veo en algunas de mis recetas (sobre todo en las más antiguas) cosas con las que no estoy del todo conforme y que me gustaría cambiar. Por eso [...]
Los que lleváis más tiempo visitando el blog sabéis que de vez en cuando publico un recopilatorio con las fotos de las recetas del blog y hoy me dí cuenta que llevaba más de un año sin hacerlo. Así que me he puesto manos a la obra y aquí os dejo un mural con las [...]
Cena Romántica de San Valentín. Ya sabéis que desde hace ya dos años no dejamos pasar la cena de San Valentín sin preparar un menú especial para esa noche tan romántica. El año pasado preparé una cena de San Valentín con tres platos (ver recetas) y el anterior también preparé otra cena romántica con otras [...]
Recetas 2011. Como pasa el tiempo, ya estamos metidos en 2011 y parece que fue ayer cuando publicamos la primera receta del 2010 Escribo este post para informaros un poco de como va el blog y qué tengo pensado hacer con él a lo largo del 2011. De momento, como habréis notado el ritmo de [...]
Cocina Tradicional. Ya sabéis que en casa cada uno cocina a su manera y a su gusto (como debe ser). Pero cuando esas recetas se hacen públicas, por ejemplo subiéndolas a un blog de recetas como éste, se debe tener cierta precaución a la hora de darle nombre a un plato, sobre todo si este [...]
Ya sabéis que hace unas semanas grabé un programa con Canal Cocina para la serie Blogueros Cocineros y como prometí aquí tenéis el vídeo con el programa completo. Tan solo decir que ha sido una experiencia fantástica y que me encantó grabar con el estupendo equipo de grabación de Canal Cocina. Un saludo para todos [...]
Ya os dije el otro día que este Verano 2010 vendrá cargado de recetas frescas, fáciles y sobre todo recetas rápidas de preparar. Así que aquí os traigo un adelanto de lo que iré publicando y conforme estén las recetas publicadas pondré los enlaces a cada una de ellas. También os recomendaré otras recetas que [...]
