Crema de Calabaza al Horno. Hace alg├║n tiempo publiqu├ę una receta de crema de calabaza muy f├ícil de preparar. Solo hab├şa que saltear algunas verduras (puerro, patata, zanahoria y cebolla), cocerlas un poco y ya ten├şas tu crema calentita y lista para degustar. Era una receta realmente sencilla pero es que la receta que veremos […]


Hoy te traigo una refrescante ensalada de manzanas y nueces que seguro que te viene ideal para aguantar los rigores del verano. Esta ensalada est├í inspirada en la ensalada Waldorf pero quitando el apio (que no me mola mucho en crudo) y el ali├▒o t├şpico de la ensalada Waldorf y a├▒adiendo parmesano y un ali├▒o […]


Ensalada de Cusc├║s de Gazpacho. Hace un tiempo que me rondaba por la cabeza preparar una ensalada de cusc├║s pero haciendo el cusc├║s con tomate licuado en vez de con el caldo tradicional o con curry. Luego pens├ę que para darle m├ís sabor habr├şa que a├▒adir algo m├ís que tomate as├ş que pens├ę en que […]


Hoy para comer unas ricas lentejas con verduras, una receta sana, con nada de grasa animal y solo una pizca de aceite de oliva. Adem├ís es una receta muy f├ícil de hacer y no tiene nada de gluten (vigila que el piment├│n que uses no lleve nada raro a├▒adido), as├ş que es totalmente apta para […]


 
 
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