Bocaditos de Merluza. El otro día vimos como hacer pan rallado y dije que lo primero que haríamos con él serían unos bocaditos de pescado muy crujientes. Bien pues aquí los tienes, unos bocaditos de merluza que les encantan a los niños y que son muy fáciles de preparar. Quedan muy muy ricos así que […]


Como cocer LANGOSTINOS

Publicado por Javi Recetas el 15 - 12 - 2012
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Hoy veremos como cocer langostinos para que puedas usarlos en tus recetas de navidad o cuando te apetezca Cocer langostinos es realmente fácil y ya verás que cuando aprendas a hacerlo ya no comprarás más los langostinos cocidos porque quedan mucho mejor cociéndolos uno mismo. Lo único que hay que tener en cuenta es respetar […]


Garbanzos con Bacalao y Espinacas

Publicado por Javi Recetas el 23 - 03 - 2012
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Garbanzos con Bacalao y Espinacas. Ya está cerca la Semana Santa y este potaje de vigilia sin nada de carne viene genial para la Cuaresma. Hay quien prefiere tomar los garbanzos con bacalao sin espinacas y también hay quien prescinde del bacalao y prepara el potaje solo con espinacas o con acelgas (en Cádiz son […]


Atún Encebollado. Seguimos con las recetas de toda la vida y es que este atún encebollado, al menos en Cádiz, es un plato muy típico aunque supongo que también lo será en muchos otros lugares de España. Este atún encebollado se prepara en no demasiado tiempo pero lo más importante es que es una receta […]


 
 
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