Javi Recetas

Pescado en Amarillo

PUBLICADO EL 15-10-2015 POR JAVI RECETAS
Pescado en Amarillo

Pescado en Amarillo. Hoy vamos a preparar un guiso de Pescado en Amarillo que, al igual que los Garbanzos con Langostinos, es una receta muy típica de Cádiz aunque también se preparar en muchos otros sitios de España. El Pescado en Amarillo es el hermano más “sabrosón” del Pescado en Blanco y  se diferencia de […]

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Calamares a la Riojana – Receta Casera

PUBLICADO EL 04-09-2014 POR JAVI RECETAS
Calamares a la Riojana – Receta Casera

Calamares a la Riojana. El otro día cuando vimos como limpiar calamares avisé que en breve veríamos cómo hacer Calamares a la Riojana y aquí está la receta Este guiso de patatas con calamares es una receta casera muy sabrosa y muy fácil de hacer así que ya sabes …. anímate y a la cocina!! […]

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Bocaditos de Merluza

PUBLICADO EL 05-10-2013 POR JAVI RECETAS
Bocaditos de Merluza

Bocaditos de Merluza. El otro día vimos como hacer pan rallado y dije que lo primero que haríamos con él serían unos bocaditos de pescado muy crujientes. Bien pues aquí los tienes, unos bocaditos de merluza que les encantan a los niños y que son muy fáciles de preparar. Quedan muy muy ricos así que […]

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Ensalada de Patatas

PUBLICADO EL 14-04-2013 POR JAVI RECETAS

Ensalada de Patatas. Hace tiempo que tenía pendiente de publicar esta ensalada de patatas y es que la tenía reservada para el verano, pero después del solazo que tuvimos ayer por aquí no he podido resistirme a prepararla hoy. Parece que estemos en verano!!! La receta es muy sanota y puedes hacerla más ligera o […]

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Ensaladilla de Gambas

PUBLICADO EL 30-07-2012 POR JAVI RECETAS

Ensaladilla de Gambas. La reina de las ensaladillas, sobre todo en verano, es sin duda la ensaladilla rusa que admite un montón de variantes con tan solo cambiar algunos de sus  ingredientes. Así, de este modo tan fácil, podemos ir variando la receta principal y conseguir otros sabores como el de la ensaladilla rusa de […]

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HOLA! QUÉ TAL?

Soy Javi Recetas y te doy la bienvenida a mi cocina. Me encanta la informática, la fotografía y la cocina y desde 2008 publico mis recetas en este blog ....

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