Tacos de Carne

Publicado por Javi Recetas el 13 - 08 - 2014
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Tacos de Carne. Esta receta de tacos mexicanos con carne deshebrada (de ternera o de res, como la llaman en México) es super sabrosa y aunque es algo entretenida de preparar es muy fácil de cocinar. El truco está en conseguir que la carne quede muy tierna para que pueda desmenuzarse (deshebrarse) fácilmente y así […]


Receta de GUACAMOLE. Hoy veremos como preparar un auténtico Guacamole Mexicano. Esta receta se prepara en un santiamén y queda ideal para acompañar con triángulos de maíz (nachos o totopos) y con una cervecita mexicana o una sangría española Así que ya sabes, si te gusta la comida mexicana anímate y a la cocina!!! Aviso: […]


Alitas de Pollo Mexicanas

Publicado por Javi Recetas el 08 - 05 - 2014
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Alitas de Pollo Mexicanas. La receta de hoy es realmente estupenda por dos razones: es muy fácil de hacer y tienen un sabor espectacular. Ya sabéis lo que me gusta la comida mexicana y aprovechando que me mandaron de La Mexica una caja con unas salsas mexicanas fantásticas he preparado estas alitas de pollo usando […]


Guacamole. Receta Mexicana

Publicado por Javi Recetas el 02 - 09 - 2009
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Con el Guacamole hemos topado!!  Tenía una receta de salsa Guacamole publicada que más bien era usa salsa de aguacate (ver Salsa de Guacamole) y que no gustó a todo el mundo. Ya avisaba en esa misma receta que quedaba pendiente de publicar una receta de Guacamole Mexicano más auténtica y aquí la tenéis. Se […]


 
 
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