Pan de Jamón Serrano

Publicado por Javi Recetas el 06 - 11 - 2009
Busca más en: Cocina Internacional, Recetas de Navidad

Pan de Jamón Serrano. El año pasado publiqué un pan de jamón venezolano que tuvo mucho éxito. Hoy vamos a ver la misma receta pero cambiando el relleno y además añadiremos un poco de orégano a la masa lo que le dará un puntito muy rico. Si tienes cualquier duda sobre como hacer la masa […]


Pollo al Curry

Publicado por Javi Recetas el 23 - 10 - 2009
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Pollo al Curry. Hoy una receta bien sencilla pero muy sabrosa.  Se trata de un pollo al curry de inspiración india que lleva entre sus ingredientes leche de coco, curry, cebolla, almendras, cúrcuma, mantequilla, como ves toda una combinación de sabores algunos de los cuales ya probamos en nuestra receta de arroz con pollo al […]


Risotto de Setas

Publicado por Javi Recetas el 07 - 10 - 2009
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Risotto de Setas. El otro día preparamos un caldo de verduras que ya avisé que nos serviría de base para preparar este Risotto de Setas. Para quien no sepa que es exactamente un risotto podríamos decir que se trata de un arroz que se prepara añadiendo caldo poco a poco y que se termina con […]


Carbonara con Huevo

Publicado por Javi Recetas el 20 - 08 - 2009
Busca más en: Cocina Internacional, Comida Italiana, Recetas de Pasta

Carbonara con Huevo. Hace un tiempo que os prometí tres recetas a la carbonara y de momento solo estaba publicada la Carbonara con Nata. Hoy le toca el turno a la Carbonara con Huevo, la que para muchos es la auténtica salsa carbonara. Quizás para los que estén más acostumbrados a la otra receta les […]


 
 
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