Ya os avisé que tenía pendiente hablaros de un par de libros de repostería y no quiero que llegue el día de reyes sin hacer este post sobre el último libro del chef más impostor de toda la blogosfera (y de la prensa, la radio, ….).
Como habréis adivinado los que ya lo conocéis estoy hablando Falsarius Chef (Cocina para impostores) que ha publicado su tercer libro, esta vez dedicado a los más golosos de la casa, titulado “El libro de postres de Falsarius Chef”.
En el libro encontrarás muchas recetas para quedar como un auténtico pastelero sin tener ni idea de repostería ya que siguiendo con el espíritu “impostor” solo tendrás que combinar productos ya preparados para alcanzar resultados sorprendentes como las “tortas pataky”, las “tortas antitabaco” o el “vodkata”. Y además de conseguir buenos platos para una merienda o para rematar una comida, te lo vas a pasar en grande leyendo el libro que está repleto del fino humor característico de Falsarius.
Solo le veo un problema, si triunfas en casa con uno de estos postres y te preguntan por la receta …. tendrás que mentir como un auténtico impostor!!!! 
Un saludo a todos y feliz 2010!!
Etiquetas: libros
2 January 2010 a las 18:58
Si es que hay que quererte. Muchas gracias y un fuerte abrazo.
2 January 2010 a las 19:35
si es tan guay como lo pintas… lo tendré en cuenta…Gracias.
Bexinos navideños
3 January 2010 a las 07:08
Javi: conozco las recetas de falsarius lo tengo en mis enlaces y la que quieras es una delicia, ademas leer el humor con el que escribe siempre es un manjar, seguramente su libro estara muy interesante.
3 January 2010 a las 08:46
@Falsarius a servir!! Un abrazo!!
@Fely es un librito estupuendo, pero solo para impostores
@Nutella tu lo has dicho, solo con leer el libro ya se disfruta.
Un saludo cociner@s.
3 January 2010 a las 11:43
los platos.son buenisimos y sencillos de hacer, gracias ,feliz año nuevo.
3 January 2010 a las 14:02
eres un fenomeno, de artista de la cocina.Me gustan tus platos, FELIZ NAVIDAD Y PROSPERO AÑO NUEVO. UN SALUDO
3 January 2010 a las 21:54
Javi,feliz y buenas recetas en el2010.Tengo que confesar que soy una “”"impostora”"” de padre y muy señor mio..Pero no cambio las tuyas por nada del mundo.saludos
4 January 2010 a las 10:20
@Mayka e Isabel eso es “pa” mi o “pa” falsarius??
@Rosario muchas gracias
4 January 2010 a las 10:49
Javi, me acabas de dar una idea buenísima para el regalo de reyes de mi marido, le voy a regalar el kit completo de Falsarius! por cierto Falsarius, él es un fan tuyo, te escucha en la radio y de vez en cuando me cuenta alguna receta con la que le sorprendes, sólo me la cuenta eh…. porq el jodío no se ha puesto manos a la obra todavía, ya os contaré después de reyes si se ha estrenado…
Un saludo a los dos!
4 January 2010 a las 15:04
Aunque no tenga que ver con el post quería felicitarte por esta página, gracias a ti le he cogido gusto a esto de la cocina, todo empezó tu receta de las fajitas de pollo y luego he seguido con las berenjenas rellenas, el arroz de marisco,… Mi mujer está encantada. Gracias.
4 January 2010 a las 18:36
Feliz año Javi, y una gran recomendación para regalar en estas fechas, Falsarius además de divertido, proporciona ideas cojonudas para resolver situaciones de urgencia… con resultados a veces impresionantes.
Un abrazo para los dos
5 January 2010 a las 20:37
@Nury que bueno, jejeje
@Diego muchísimas gracias por tus palabras.
@Futuro bloguero tu lo has dicho perfectamente, divertido y resultón!!
11 January 2010 a las 19:12
Bueno tengo que decirte, que voy haciendo tus recetas, la ultima fue:”albondigas a la italiana” , lo único que no le puse fueron los guisantes. Me salieron estupendas, estoy recuperando las ganas de cocinar, ultimamente estaba muy limitada. E
11 January 2010 a las 19:14
No se que ha pasao que no me ha dejao terminar (cosas del internte, ajajja)En fin, esperando ver tus nuevas recetas. Besillos.
12 January 2010 a las 10:50
@Carmen dentro de poco vuelvo con más, gracias por tus palabras.
12 January 2010 a las 22:31
Tiene pinta de ser un librito divertido y resultón como regalo.
13 January 2010 a las 08:44
@bóxer tu lo has dicho un libro de cocina divertido y que da buen resultado.
13 January 2010 a las 11:50
Gracias a los dos por mantener unos estupendos blogs y transmitir algo mas que recetas.
Besos en este nuevo año
14 January 2010 a las 08:57
@Raquel gracias.
14 January 2010 a las 23:02
Hola, soy húngara aficionada al castellano (y a la cocina), estaba buscando la receta de ensaladilla rusa en google y así descubrí tu blog. He preparado la ensalada y ha salido estupenda, gracias! Te felicito por la página, me gusta como escribes y claro, las recetas también.
Un saludo!
15 January 2010 a las 08:34
@Delia tu castellano perfecto y bienvenida al blog!!
18 January 2010 a las 00:25
Saludos Javi!!! Desde Venezuela vengo leyendo tus recetas desde hace mas de 8 meses y déjame decirte que me encantan todas,sigue así tengo una pagina de recetas venezolanas y hoy mismo te agrego a mi lista de enlaces de amigos. Te deseo éxitos, prosperidad y Dicha siempre.
Saludos
Aura Stella.
18 January 2010 a las 22:42
JAVIIIII,POR DIOS VUELVE!!!!!!! Que hechámos de menos tus comidítas…..AH! por cierto, a ver si consigues una buena receta del pastel de carne de Murcia. Es que la tapadera de hojaldre,aunque sea congelado,PUUUFF,no sé yo esos circulitos concéntricos….BESOS desde MURCIA!!!
21 January 2010 a las 11:52
Soy también un cocinillas, aunque no tanto como vosotros, porque aquí parece que hay mucho nivel.
Un saludos a todos/as
22 January 2010 a las 08:40
@Aura le he dado un vistazo a tu blog y luce de maravilla. Gracias!!
@Gracia67 ya mismo vuelvo a la carga y tomo nota de tu petición
@Jamón que va!! Por aquí todos cocinillas
22 January 2010 a las 17:10
Felicitaciones cocinero!!!! Nos alegra mucho verte como uno de los ganadores del concurso de canal cocina. Vaya que si te lo mereces!!!
http://lacocinadeile-nuestrasrecetas.blogspot.com
25 January 2010 a las 00:08
@lacocinadeile muchas gracias!!!
25 January 2010 a las 18:15
Javi andestás!!!!
26 January 2010 a las 00:08
@Nury ya mismo estoy de vuelta!!
27 January 2010 a las 13:22
ME ENcanta tu cocina eres genial gracias por estar.Un saludo JAVI
28 January 2010 a las 10:00
@ana muchas gracias
10 February 2010 a las 18:55
me encantan buestras recetas hoy he hecho las albondigas con tomate y me han salido rikisimas gracias por darnos unas ideas tan deliciosas seguire practicando en la cocina y ahora mas k os he descubierto graciasssss
12 February 2010 a las 23:52
@vane estupendo, ya me contarás que vas cocinando!!!
29 March 2010 a las 18:30
no he leido tu libro pero ten la seguridad de que lo hare
31 March 2010 a las 09:47
@any el libro es de Falsarius Chef
20 April 2010 a las 03:18
¡Me parece genial este libro! tendré que buscarlo aca en México por se escucha muy práctico y si aún no tienes mucha experiencia en la cocina (o mucho tiempo) tomas tu libro del chef impostor y a fingir se ha dicho jeje aunque sin dejar de recibir los elogios por lo deliciosos que quedan los platillos:D
23 April 2010 a las 17:16
olaaa k chulada de libroo
24 April 2010 a las 09:10
@Lizette y @saray animaros y comprarlo
29 April 2010 a las 17:11
JAVI, HAY UNA RECETA DE UN POSTRE QUE HACIA MI MADRE, NUNCA LA HE PODIDO HACER BIEN PORQUE NO RECUERDO TODOS LOS INGREDIENTES Y MUCHO MENOS LA MANERA DE HACERLA, ESPERO ME PUEDAS AYUDAR, SE LLAMA GELATINA MIMOSA Y SOLO RECUERDO QUE LLEVA QUESO AMARILLO,ZANAHORIA RALLADA, GELATINA DE NARANJA, Y ESO ES TODO LO QUE RECUERDO OJALA TU SEPAS HACERLA, REGRESARIAS A MI ESA DELICIOSA CONVINACION DE SABORES QUE HACIA MI MADRE, GRACIAS. UN GRAN SALUDO.
29 April 2010 a las 17:21
@Grabiela no conozco esa receta, pero si encuentro algo sobre la misa te envío la receta a tu correo.
11 May 2010 a las 09:46
Hola a todos!!!
Me parece muy interesante el libro. Ánimo.Y muy interesante lo que se cuece por aquí.
23 June 2010 a las 21:37
Hola!!!! soy nueva aki, y no se en donde buscar el libro del que hablan, x favor si alguien m dice donde lo consigo en Chicago Il,USA, se los agradeseria, saludos para todos y para ti Javi Recetas
28 August 2010 a las 21:47
Me ha encantado tu blog! lo encontre por casualidad, si quieres te dejo el mio para que lo visites aunque no es tan estupendo comoe ste! pan dulce y otras palabras un saludo.
1 September 2010 a las 10:35
@Mgcocinera busca en la casa del libro a ver si te lo mandan.
@marilo ya me pasé por tu blog de recetas.
2 September 2010 a las 19:03
Tendremos que comprar el libro pues, me he animado solo con leer tu post.
21 October 2010 a las 15:22
Muy buena receta!!!!
17 November 2010 a las 04:34
Hola Javi tu blog es estupendo!!
Ya se vienen las fechas y la nostalgia de los que estamos lejos se pone no veas como. Unos colegas y yo hemos empezado un blog hace poco más de una semana, aprovechando el boom gastronómico en Perú, y la presencia de expertos, que nos ha permitido decidirnos y empezar con este emprendimiento poniéndole mucha ilusión. Te invito e invito a todos, a vistarlo:http://tuechef.blogspot.com/.
Os agradeceremos vuestra visita.
Y aunque aún es pronto os felicitamos las fiestas!!! y esperamos con la mayor ilusión que este año sea muy Bueno para todos en España.
20 November 2010 a las 12:12
@Pili muchas gracias, te he escrito un correo, dale un vistazo.
14 December 2010 a las 14:29
TE GUSTAN LOS POSTRE SON BUENISIMOSSSSSSSSS
13 January 2011 a las 22:55
Hola Javi! bueno, en primer lugar te felicito por tan buen blog, pq me encanta desde hace mucho que lo vi por casualidad, pero hasta ahora no habia escrito nada. Otra cosita, lo del libro de Falsarius Chef suena genial,lo buscaré sin duda. Y nada, pues darte un saludito ya que te visto con frecuencia y por supuesto las gracias por tus buenas recetas e ideas.
Un abrazo desde Ceuta.
15 January 2011 a las 10:48
@pepA me alegro de que te gusten.
@Culinariusa muchas gracias y un abrazo!!
2 February 2011 a las 17:35
Tiene muy buena pinta. Le echaré un ojo
23 February 2011 a las 15:44
Hola!
Soi nueva y me gustaria que alguien me diera una recepta para hacer una tarta de chocolate para hacer-la en el cumple de mi hermanita lucia que cumple 2 años y se merece la mejor fiesta de cumple.
Asi que si alguien tiene una receta de pastel / tarta de chocolate que me la escriba en este muro porfavor!
Gracias y adios!
27 February 2011 a las 09:20
@Alexandra a ver is podemos publicar una receta de tarta de cumpleaños.
28 March 2011 a las 14:39
Muchas gracias por haber visitado este blog. Para mi es muy importantte teneros ahí como fans siguiendome a donde quiera que yo valla.Las nueces de macadamia son mis favoritas que opinais
(ADMINISTRADOR)
28 March 2011 a las 14:44
Primero hechamos la leche haste tenerla en al punto de cocción.Mas tarde añadimos arina a esta mezcla y añadimos 100 gramos de azucar para esta mas.Removemos hasta tener una masa consistente y uniforme.Una vez conseguida esta masa solo tenemos que añadir el chocolate(si quereis darle un toque mas dulce añadirle mas azucar)Precalentar el hornao a 200 grados durante 10 min.intruducir esta masa 15 minutos en el horno y mas tarde meterlo en el frigorifico hasta tenerla fria.
(Administrador)